Ржаные профитролли с красной икрой, ржаные профитролли с жульеном из цыплёнка, мини-эклеры с тартаром из семги и творожным кремом, мини-эклеры с паштетом из утки, мини-брускетты с вялеными томатами.
308 г
1650 руб.
Ассорти из рыбы 0,5
Филе сёмги, тунца и масляной рыбы, обжаренные тигровые креветки, рулетики из масляной рыбы. Украшается бородинскими слайсами, долькой лимона, базиликом и икрой тобико
165 г
980 руб.
Мясные деликатесы 0,5
Ростбиф из говядины в пряном маринаде, подкопченный говяжий язык, бастурма из говядины, копченая утиная грудка, куриный рулет с омлетом и шпинатом, баллотин с куриной печенью и фисташками, соус тар, соус из хрена, микрозелень.
195 г
845 руб.
Антипасти с овощной закуской
Сыр с изумрудной плесенью, сыр пармезан, сыр моцарелла, маслины, оливки, оливки, томаты вяленые, рулетики из баклажанов с сыром креметте, свиной окорок вяленый, соленые шампиньоны, кабачки, баклажаны, перец маринованный, сыр креметте, грисинни, хумус.
307 г
820 руб.
Холодец из бычьих хвостов
г
420 руб.
Скумбрия А-ля под шубой
245 г
430 руб.
Салат мясной с черными груздями
170 г
445 руб.
Салат с копченой уткой, черносливом и грецким орехом
140 г
475 руб.
Салат с семгой, креветками и мандаринами
160 г
715 руб.
Серпантин из семги с муссом из сыра
245 г
930 руб.
Телячье сердце с лесными грибами
300 г
620 руб.
Утиная ножка конфи в винном маринаде
355 г
1150 руб.
Куриная ножка фаршированная
306 г
460 руб.
Террин из судака с риетом из семги и щучьей икрой
300 г
945 руб.
Мясной рулет с сыром и вялеными томатами
300 г
945 руб.
Клюквенное суфле
150 г
385 руб.
Свяжитесь с нами легко!
Сайт сейчас работает в техническом режиме, идет наполнение и актуализация цен. Менеджер всегда готов предоставить достоверную информацию
Мы на связи для вас в Telegram! Напишите нам по адресу @ShatoRest55,
чтобы забронировать столик или задать любой вопрос.